La conservation
Le Jambon d'Ardenne doit être conservé dans local réfrigéré dont la température est comprise entre 4° et 8° centigrades.
Il convient de recouvrir la partie entamée, c'est à dire la tranche de coupe, d'un film alimentaire ou d'une feuille d'aluminium.
Le mode de conservation est identique pour le Jambon d'Ardenne pré-tranché en barquette.
Il convient de recouvrir la partie entamée, c'est à dire la tranche de coupe, d'un film alimentaire ou d'une feuille d'aluminium.
Le mode de conservation est identique pour le Jambon d'Ardenne pré-tranché en barquette.
News
10/02/2010
Foire Agricole de Libramont du 22 au 26/07/2011
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Recette
Jambon d'Ardenne
Alors, à vos tartines, mais aussi à vos fourneaux : ces 10 recettes faciles et savoureuses que vous allez découvrir vous offriront maintes opportunités culinaires d’être toujours étonnés et toujours ravis par notre jambon d’Ardenne ! » Suite