Jambon d'Ardenne
10 recettes faciles et savoureuses
Alors, à vos tartines, mais aussi à vos fourneaux : ces 10 recettes faciles et savoureuses que vous allez découvrir vous offriront maintes opportunités culinaires d’être toujours étonnés et toujours ravis par notre jambon d’Ardenne !
A - La volaille sautée aux chicons
Et jambon d’Ardennes
Vorspeise - Ardenner Schinkenpastete
(Schinkenspezialität Mont des Brumes) mit Spargel
Zubereitungszeit: 45 min
Von Maurice und Marie-Jeanne, Au Petit Louvain in Malmedy
Fûr 1 personen
Vorspeise-Kartoffelpäckchen „Souvenir d’Annette et Lubin“
Concours Horecatel 2002
Zubereitungszeit : 30 min
Von Walter BAUTERS, Hotelfachschule in Koksijde
Fûr 1 personen
Vorspeise - Bavarois-Délice mit Blumenwein
(Vin de Fleurs de Franchimont) und Ardenner Schinken
Zubereitungszeit : 90 min
Von Sabrina FINCK, Institut Saint-Joseph in Trois-Ponts
Für 12 personen